LOCATION COFFEE违规经营
LOCATION COFFEE X TK 新方位店,食品经营许可证名:东莞市东城添港餐饮店,地址:广东省东莞市东城街道东城东路229号105室。1、在店里我看到挂着的食品经营许可证的主体业态是小餐饮,网上相关文件:小餐饮面积应在100平以下,这间店的就餐区加厨房的面积已超过100平;2、我看到许可证上的经营项目:自制饮品和热食类的制售,但我在现场下单看到有沙拉,且服务员也说有沙拉制售,并且我在美团app也看到有在售“沙拉”,根据网上的《食品经营许可管理办法》:冷食类食品,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,冷食类包含沙拉。餐饮店在未取得“冷食类食品制售”许可情形下,从事冷食类食品制售的行为属于“超范围经营”。 我要求相关部门对这间店立案查处,并且进行处罚,最起码对其停业整顿,直到食品经营许可证变更完毕。
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