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东城市监分局推诿村委，漠视省食品摊贩条例，放任摊贩售卖禁售凉拌菜，请答复第二十五条释义

用户FRrE5q 来自：广州市发布日期2026-07-01 12:34:54 状态：已受理编号：593615

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本人附2026年7月1日现场水印实拍图、上次工单官方回复截图佐证，客观反映东城涡岭商业街万兴家超市门前凉菜摊违法经营问题。
此前投诉后，部门仅转交涡岭村委口头劝导，未开展执法查处。村委会无食品安全执法权，劝导无法根治违规。依据《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第二十五条，明确禁止摊贩售卖冷荤凉拌菜，市场监管部门是法定执法主体，分局一味甩锅村委，架空省级法规，履职不到位。现提出三点疑问：

1. 该摊位露天售卖凉拌菜，是否违反条例第二十五条？

2. 法规明令禁售凉菜，为何不在营业高峰到场取缔，仅交由无执法权村委应付投诉？

3. 长期只靠村委管控，该条例是否形同虚设，请书面解释。

现场对比可见，隔壁炸串摊配有冷藏设备，涉事凉菜摊无任何保鲜设施，菜品露天摆放，夏季极易滋生细菌，存在重大食物中毒隐患。摊位未公示健康证、食材进货台账，基础食品安全条件全部缺失。过往整改仅拍摄非营业时段空摊位敷衍答复，从未17:00-21:00营业高峰执法，未扣押违规食材、未下达整改文书，摊位至今照常经营。

诉求：

1. 市级提级督办，执法人员晚间到场依法取缔该凉菜摊位；

2. 全面排查沿街摊贩，要求配齐冷藏设备、公示健康证与进货台账，常态化巡查；

3. 核查分局推诿不作为问题，针对条例疑问出具盖章书面答复及完整执法报告。

本人仅接受平台线上书面回复，严禁工作人员向摊贩、村委泄露本人联系方式，请勿电话回访。若整改流于形式，我将汇总全部证据向上级持续反馈履职不力问题。